Обзор фрукта Мангустин от опытной путешественницы

Анастасия, путешественница. 20 стран за 3 года поездок.

По-русски звучит не очень гармонично (хотя и женского рода название для этого фрукта у нас имеется: гарциния), но тем не менее Мангустин, он же Мангостан, в Таиланде нередко выступает именно под таким звучным титулом.

Преподаватель-таец говорил, что Мангустины — отличный гостинец, чтобы прихватить в гости для мелких тайских детей, так что возьмите на заметку.

Мангустин с полным правом можно отнести к экзотическим для жителя средней полосы фруктам: внешний вид, и вкус соответствуют представлениям о чем-то необычном, неожиданном. По-тайски фрукт называется Мангкут.

Какой на вкус?

У Мангустина толстая фиолетовая шкурка, под которой скрывается похожая по строению на чеснок белая нежная и очень сладкая мякоть. На вкус, она слишком приторная, но многим нравится.

Фрукт Мангустин, фото №1
Фрукт Мангустин, фото №2
Фото №6
Фото №7

Из полезного в Мангустине содержатся витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9) и витамин С. Из микроэлементов — кальций, железо, магний, марганец, фосфор, калий, натрий, цинк, но все в умеренных количествах: от 1% до 5% дневной нормы в 100 г, за исключение витамина В9 (8%). Заодно фрукт этот достаточно калорийный: 73 кК, так что худеющим не подойдет.

Фото №3
Фото №4
Фото №5

Если свежих фруктов нет в наличии или нет желания чистить сложного экзота, можно ограничиться соком из Мангустинов: он есть в любом супермаркете. Сок великолепно идет в коктейли, где требуется сок экзотических фруктов. Нужно только внимательно обращать внимание на состав, ибо в подавляющем большинстве случаев это будет смешанный сок. Например, у Tipco Мангустина 30%, апельсин 25%, виноград 20%. Так что в итоге вкус на троечку.

Найти Мангустины можно не только на рынке или в продуктовом отделе: косметические магазины предлагают изобилие средств с Мангустинами, а все потому, что в кожуре содержатся ксантоны, т.е. сильнейшие природные антиоксиданты.

Средства с экстрактом Мангустина освежают, увлажняют и омолаживают кожу. Можно найти не только косметику для лица и тела но и зубную пасту, которая пользуется достаточной популярностью.

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: